sexta-feira, 18 de março de 2016

Bisteca assada

Ingredientes:
2 quilos de bisteca aproximadamente
2 dentes de alho amassados
1 cebola grande picadinha
1 pimenta de cheiro picadinha
1/2 xícara(chá) de suco de laranja
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo:
Tempere a bisteca com todos os ingredientes e deixe dentro de um recipiente marinando por no mínimo 30 minutos.Coloque a bisteca com a marinada dentro de uma forma já untada com um pouco de óleo,leve ao forno preaquecido( 250 graus)por aproximadamente 1 hora.
Dica: vire à bisteca na metade do tempo de forno,para assar dos dois lados por igual

Nenhum comentário:

Postar um comentário